食品包装机械将迎难得发展机遇
近日,针对一些超市中散装糕点、面食、肉制品没有标明生产原料、生产日期和保质期等信息的问题,山东省枣庄市食药监局发布警示,要求散装即食食品要有明确的标识牌,让消费者了解食品的相关信息,食品包装机械市场迎来机遇。
多数散装即食食品生产日期不明
在滕州区荆河路一家超市内,调查人员看到散装即食食品专卖区,多种糕点、肉制品均没有标注食品的基本信息,而销售人员表示食品没有过期,可放心购买。在超市购买糕点的顾客赵女士说,夏天快要到了,如果买到变质的食品,肯定会影响身体健康。这些点心都应该标注生产日期、原料、保质期等信息。随后,调查人员又走访了大同路、学院路等多家超市,发现多数散装即食食品都没有标注生产日期等基本信息。